Гостиничный бизнес, как открыть хостел?

Сегодня, одним из перспективных направлений в малом и среднем бизнесе является сфера предоставления гостиничных услуг. Наиболее востребованным из них считаются услуги небольших бюджетных отелей - хостелов, которые давно существуют на Западе. В России, данный вид услуг еще не получил широкого распространения и рыночная ниша остается свободной во многих крупных городах. Привлекательность вложений в данный бизнес налицо - рентабельность хостела, при отсутствии серьезной конкуренции достигает 50% и более...

Хостел представляет из себя небольшую гостиницу или мини-отель, рассчитанный на вместимость небольшого количества туристов. Такие мини-отели пользуются своей популярностью среди небогатых путешественников, в основном речь идет о молодежи. Низкая стоимость проживания в хостелах обусловлена более скромными условиями комфорта. Основное оборудование таких заведений – мягкая кровать, и никаких изысков. Именно поэтому цена за ночлег в хостелах редко превышает 1000 рублей с человека.

Если говорить о России, то наиболее развита сеть хостелов в г. Санкт – Петербург (около 600 объектов). Конечно, кому как не культурной столице наиболее выгодно развивать подобный бизнес, туристов ведь хоть отбавляй. Обширная сеть хостелов развита и в г. Москва. Можно сказать, что рынок услуг мини-отелей в данных городах близок к перенасыщению. Ситуация в других российских городах-миллиониках несколько более скромная. Популярность хостелов среди представителей бизнеса в регионах еще только набирает обороты.

Открытие собственного хостела следует начать с поиска помещения. На этом же этапе появится ясность в том, сколько потребуется инвестиций в бизнес. Как правило, начинающему бизнесмену проще арендовать под эти цели большую квартиру или дом, площадью 150 м2 и более, чем строить новое здание. Ведь даже строительство небольшого отеля на 40-50 человек потребует вложение средств в несколько миллионов долларов. Откуда у начинающего такие деньги? Часто единственным стартовым капиталом предпринимателя является займы у родственников и небольшие кредиты в банке, где-то 2-3 млн. рублей. С такими инвестициями остается только один вариант – искать помещение в аренду.

При подборе помещения под будущий хостел не стоит зацикливаться лишь на центральных улицах города. Стоимость аренды в таких местах очень высокая. Можно подыскать более выгодные предложения и на окраине города или в менее богатых районах. Наш клиент – молодежь, которая умело пользуется сетью интернет, и находят, таким образом любой адрес (По некоторым данным половина туристов приходит через крупнейшие службы бронирования номеров – booking.com и hostelworld.ru). Аренда помещения площадью 200м2 в провинциальном городе будет стоить 80-150 тыс. рублей в месяц.

При планировании стартовых затрат не стоит забывать и про оборудование спальных номеров. Первое на что стоит обратить внимание –  покупка кроватей. Вот где действительно не стоит экономить. Гуру бизнеса советуют покупать даже ортопедические матрасы. От этого предприниматель только выиграет. Комфорт спального номера - это главная благодетель хостела. Полностью оборудованная двухэтажная кровать будет стоить порядка 15-20 тыс. рублей. Укомплектование кроватями 50 номеров обойдется бизнесмену в 1 млн. рублей.

Так как основной клиент хостела - молодые туристы, то не лишним будет оборудовать отдельные «vip» номера плазменными телевизорами и игровыми приставками. Не стоит забывать и про наличие Wi-FI связи – незаменимого атрибута современного хостела.

Значительная часть средств может уйти на ремонт и перепланировку помещения – порядка 1-2 млн. рублей. Этот пункт, кстати говоря, следует тщательно расписать в условиях договора аренды. За чей счет делается ремонт, идет ли это в счет оплаты аренды, на какой срок при этом подписывается договор. Чтобы не получилось так, что после ваших финансовых затрат собственник помещения, по своей воле преждевременно расторг договор аренды.

Говоря о разрешительной документации, то никакие лицензии на осуществление деятельности не требуются. Главное, чтобы новоиспеченный хостел имел разрешение от пожарников и СЭС. Получение разрешений от данных структур может занять несколько месяцев, так как в помещение должны быть соблюдены все нормы безопасности (огнетушители, датчики, пожарный выход и т.д.).

В качестве организационно-правовой формы мини-гостиницы может быть юридическое лицо (ООО) или обычное индивидуальное предпринимательство, зарегистрированное в местной налоговой. Самая распространенная система налогообложения хостела – УСН (упрощенная система налогообложения), при которой можно платить 6% от валового дохода или 15% от прибыли предприятия. В отдельных случаях может подойти и патентная система налогообложения.

Основной наемный персонал хостела – администраторы и служба охраны. Небольшой отель вполне может обслуживать один администратор и охранник. Общий фонд оплаты труда составит не более 100 тыс. рублей в месяц. Остальные услуги, такие как бухгалтерия, уборка номеров, хозяйственные вопросы можно передать в управление сторонних организаций (аутсорсинг). Таким образом, можно избавить себя от решения незначительных повседневных дел и решать только важные вопросы.

Выход на окупаемость хостела наступает при 30%-ой ежемесячной загрузки, значительная прибыль – при 50% ежемесячной загрузки. Конечно, до таких показателей начинающему отелю еще нужно доработать – разместится на досках объявлений, информационных порталах, зарегистрироваться в службах бронирования номеров. Хороший эффект дает размещение баннеров на оживленных трассах и билбордов в проходимых местах. Конечным результатом успешности хостела будет привлекательный сервис в совокупности с невысокими по рыночным меркам города ценам - и приток клиентов не заставит себя долго ждать.


Представим примерную экономическую эффективность хостела вместимостью 50 человек и среднемесячной загрузки в 50%:

Доходная часть:

Стоимость проживания – 1000 руб./сутки;

Количество клиентов в день – 25 человек;

Выручка в месяц – 750 тыс. рублей (25 чел.* 30 дн. * 1000 руб.).

Расходная часть:

Арендные платежи – 150 тыс. руб. / месяц;

Заработная плата + страх. отчисления за работников (4 чел.) – 90 тыс. руб.;

Услуги аутсорсинга (уборка помещения и бухгалтерия) – 60 тыс. руб.;

Коммунальные платежи – 30 тыс. руб.;

Прочие расходы – 50 тыс. рублей;

ИТОГО ежемесячные расходы – 380 тыс. рублей.

Прибыль:

Выручка – Себестоимость = 750 тыс. – 380 тыс. = 370 тыс. рублей в месяц.

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети
  •   
  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив