Продажа еды через торговый автомат

Рынок торговли через автоматы в России активно развивается, и в некоторых его сегментах конкуренция по прежнему отсутствует. Например торговля полноценным питанием через автомат — достаточно рентабельный и имеющий большой потенциал развития бизнес. В недавнем времени на рынке вендинга появился новый вид торгового автомата — автомат по продаже горячей еды PointFood.

Перспективы бизнеса по продаже еды через автоматы

Перспективы бизнеса на установке автоматов по продаже еды очевидны — существует множество  мест, где продажа готовой еды рентабельна без участия продавца. Это и торговые центры, и автовокзалы, кинотеатры, спортивно-оздоровительные центры. В приоритете места, где существует большая проходимость и отсутствует серьезная конкуренция со стороны недорогих кафе и точек фаст-фуда.

Автомат может продавать как охлажденные, так и замороженные продукты, предварительно разогретые с помощью встроенного СВЧ-модуля. Вместимость аппарата составляет порядка 160 порций, а ассортимент продукции — до 60 единиц.  Виды продаваемых продуктов включают выпечку, первые и вторые блюда, соусы, салаты, десерты, напитки и так далее. Охлажденные продукты хранятся около 7 суток, а замороженные — до 180 суток. Время же разогрева составляет 90 — 120 секунд. Аппарат оснащается двумя окошками выдачи — первое окно для выдачи продуктов, второе — для столовых приборов.

Интерфейс аппарата предельно прост для клиента. Каталог товаров имеет древовидную структуру, что позволяет создавать разные категории товаров: первые, вторые блюда, их стоимость и время разогрева. Экран представлен 19-ти дюймовым антивандальным сенсорным дисплеем. Контроль за деятельностью аппарата осуществляется по беспроводной связи с помощью сети интернет.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Для установки автомата потребуется аренда не более 2м2 торговой площади и подключение электричества 220V. Самые доходные места размещения:

• гостиницы и отели;
• торговые и развлекательные комплексы;
• офисные центры;
• ФОКи, культурные центры;
• ВУЗы;
• авто и ж/д вокзалы, аэропорты.

Стоимость автомата варьируется от 295 тыс. до 450 тыс. руб. в зависимости от комплектации оборудования. Самые «напичканные» функционалом автоматы имеют монето- и купюроприемник с функцией выдачи сдачи любым номиналом плюс блок приема банковских карт. Оснащение полноценной платежной системой позволяет обслужить максимальное количество потенциальных клиентов. Поэтому экономия на дополнительных функциях автомата, с точки зрения прибыльности, не всегда будет оправданной.