Франшиза Пив&Ко

Пиво — один из древнейших напитков, известный человечеству с эпохи неолита. Его любят и мужчины, и женщины. Есть даже мнение, что выращивание зерновых культур началось именно ради пива, а не хлеба. В последнее время все большей популярностью пользуется «живое» разливное пиво. Оно вкуснее и полезнее бутылочного. Открытие магазина разливного пива — хорошая идея для бизнеса. Чтобы быстро войти в бизнес и минимизировать риски на старте проекта, стоит рассмотреть вариант покупки франшизы.

В статье вы узнаете, как купить франшизу компании Пив&Ко.

Описание компании-франчайзера

Пив&Ко — федеральная сеть магазинов разливного пива. Главная цель компании — продавать свежее натуральное пиво высокого качества. В общей сложности в магазинах сети продается 500 лучших российских сортов разливного пива. Во главе розничной сети стоит крупная оптовая компания «Пивзавоз Group». Пив&Ко сотрудничает с 15 пивоварнями. Некоторые из них варят пиво по индивидуальному заказу.

Первый магазин разливного пива под маркой Пив&Ко был открыт в 2008 году в Екатеринбурге. Именно этот город — родина узнаваемого бренда. С 2013 года Пив&Ко начала продавать франшизу. С этого момента франчайзинг — одно из важных направлений развития компании.

Магазины федеральной сети Пив&Ко открыты более чем в 130 городах России и Казахстана. Это более 60 собственных розничных магазинов и свыше 430 партнерских магазинов.

Еще одно важное направление развития компании Пив&Ко — собственное производство. Лимонад, попкорн, арахис в глазури, гренки и т.п. Все товары собственного производства есть в ассортименте сетевых магазинов. В 2017 году было запущено производство свежего хлеба из экологически чистых продуктов.

На сегодняшний день компания имеет более 120 партнеров, около 40 из которых создали свои сети (два и более) магазинов Пив&Ко, открытых по франшизе.

Читайте также про особенности бизнеса на торговле разливным пивом. 

Описание франшизы Пив&Ко

Компания предлагает потенциальным франчайзи несколько вариантов ведения бизнеса. Магазин разливного пива по франшизе Пив&Ко можно открыть в одном из следующих форматов: 

• островок;
• стандарт (минимаркет);
• супермаркет.

Ассортимент пивного магазина достаточно широк. Кроме большого количества различных сортов разливного пива здесь можно приобрести разнообразные снеки, рыбу, закуски, а также более сотни товаров повседневного спроса (свежий хлеб, молоко, сыр, бакалея, сигареты и пр.). Окончательный выбор товаров определяется форматом магазина.

В «островках» обычно продаются самые ходовые сорта пива (не менее 8) и сигареты. В «стандарте» — от 18 сортов разливного пива, рыба, закуски, сигареты и т.п. «Супермаркет» предлагает самый широкий выбор товаров — пиво, рыбу, закуски, сигареты и товары первой необходимости (от хлеба и молока до кошачьего корма). Цены на многие товары ниже, чем в других торговых сетях.

Помимо традиционной франшизы, в компании есть программа «Франшиза Инвест». Она позволяет открывать прибыльные магазины по франшизе Пив&Ко без личного участия. Вы только вкладываете средства, а все процессы по открытию и управлению бизнесом берет на себя компания Пив&Ко. Доход по такой программе сотрудничества составляет 30-35% годовых, что значительно выше процентной ставки по вкладам в любом банке.

Преимущества франшизы  

1. Главное преимущество франшизы — работа под именем хорошо раскрученного, узнаваемого бренда Пив&Ко.
2. Использование готовой эффективной модели бизнеса, неоднократно проверенной в разных условиях.
3. Содействие в подборе помещения для магазина, разработке дизайна, проведении строительных и ремонтных работ.
4. Помощь в приобретении и подключении оборудования.
5. Обучение партнера и всего персонала.
6. Поддержка бизнеса на всех этапах его становления и развития.
7. Разработка сценария торжественного открытия магазина.
8. Помощь в запуске рекламных кампаний и продвижении бизнеса.
9. Поставка продукции по сниженным ценам.
10. Внедрение бонусной накопительной системы, которая способствует расширению клиентской базы.

Как открыть пивной магазин по франшизе 

Основные этапы сотрудничества с компанией:

1. Заключение договора коммерческой концессии.
2. Регистрация бизнеса.
3. Анализ рынка и конкурентной среды в регионе, выполняемый командой компании Пив&Ко.
4. Совместно с командой компании Пив&Ко поиск подходящего помещения для магазина и заключение договора аренды.
5. Обучение франчайзи в розничной сети магазинов Пив&Ко.
6. Разработка дизайн-проекта магазина и проведение ремонтных работ.
7. Составление плана открытия магазина.
8. Помощь в приобретении оборудования, его доставке и монтаже.
9. Помощь в закупке товаров и поставке их в магазин.
10. Торжественное открытие торговой точки.

После решения вопроса с помещением под магазин, партнерский проект запускается за три недели.

Требования к покупателям франшизы 

Основные требования к франчайзи:

• заинтересованность в продвижении бренда Пив&Ко;
• наличие финансовых средств для старта бизнеса;
• соблюдение всех требований и условий компании;
• соответствие сетевым стандартам в сфере обслуживания и продаж.

Требования к помещению 

1. Расположение в спальных густонаселенных районах города. Пив&Ко — это магазины шаговой доступности.
2. Наличие рядом с магазином парковки, удобных путей подъезда и подхода.
3. Яркая и презентабельная, хорошо заметная издали вывеска в фирменном стиле Пив&Ко.
4. Соответствие требованиям для продуктовых магазинов.
5. Площадь помещения:

• 8-20 кв. м для «островка», расположенного в торговом центре в месте с высоким пешеходным трафиком;
• 30-50 кв. м для «стандарта»;
• 50-100 кв. м для «супермаркета».

Читайте также: бизнес план пивоварни и магазина разливного пива с финансовыми расчетами. 

Стоимость франшизы Пив&Ко: сколько стоит открыть пивнушку

Разберем, сколько стоит открыть пивнушку по франшизе Пив&Ко. Стоимость франшизы складывается из паушального взноса, инвестиции в запуск и последующее развитие бизнес-проекта и роялти (ежемесячные отчисления франчайзеру).

Размер паушального взноса зависит от формата открываемой торговой точки Пив&Ко и находится в диапазоне 250 тыс. – 400 тыс. руб.

Стартовые инвестиции в бизнес также зависят от формата магазина Пив&Ко и составляют:

• от 750 тыс. руб. для «островка»;
• от 1,5 млн. руб. для «стандарта»;
• от 3 млн. руб. для «супермаркета».

Роялти отсутствует. Получается, чтобы открыть пивнушку по франшизе Пив&Ко, нужно располагать стартовым капиталом в сумме от 1 млн. до 3,5 млн. руб. 

Сколько можно заработать на сети магазинов Пив&Ко 

Прибыль пивного магазина, а также срок окупаемости бизнеса зависит от формата торговой точки:

• «островок» — прибыль порядка 80 тыс. руб. в месяц, срок окупаемости 6 месяцев;
• «стандарт» — прибыль порядка 150 тыс. руб. в месяц, срок окупаемости 6 месяцев;
• «супермаркет» — прибыль порядка 300 тыс. руб. в месяц, срок окупаемости 8 месяцев;
• программа «Франшиза Инвест» — ежемесячный доход 30 тыс. – 500 тыс. руб. в зависимости от размера инвестиций.

Отзывы о франшизе 

В настоящее время франчайзинг — одно из главных направлений развития компании Пив&Ко. Для партнеров привлекательно отсутствие роялти, поскольку вся прибыль остается у предпринимателя. Выгода компании в том, что благодаря партнерской сети реализуются большие объемы продукции собственного производства.

Роман Поддубный начал сотрудничество с компанией в ноябре 2016 года. До покупки франшизы был в поиске себя  — немного работал в интернете, оказывал риэлторские услуги. О франшизе Пив&Ко узнал от друзей. Перекупил магазин у действующего партнера. Магазин был средний. Роман поменял все — от персонала до политики магазина. 

«Команда Пив&Ко помогает на каждом этапе открытия магазина и дальше в работе — персональный менеджер на связи днем и ночью. Вошли в топ-10 магазинов Пив&Ко. Вышли на доход более 300 тыс. руб. в месяц, летом больше. Новым партнерам порекомендую поналивать пиво, постоять на кассе, познакомиться и пообщаться с клиентами. Тщательно подходить к подбору персонала и выбору помещения для магазина».

Антон Курсов — партнер компании с 2014 года. Первый магазин открыл в г. Ирбит. Это был первый магазин городе, торгующий разливным пивом, поэтому туда хлынул поток клиентов. Сейчас магазин вышел на выручку 3 млн. руб. в месяц в несезон – это лучшие показатели по сети. Почему все так:

• сильная поддержка франчайзера, личный выездной менеджер, который сопровождает ведение бизнеса;
• быстрое решение любой проблемы;
• понятное руководство: адекватное решение любого вопроса на любом уровне;
• наличие и доставка товара: все есть всегда и вовремя. Франшизные магазины обслуживаются в первую очередь.

«Магазин разливного пива Пив&Ко — это мой первый бизнес, и я не жалею о выбранном шаге. Пив&Ко — сильный бренд. Продолжаю развиваться. В 2016 году смог открыть еще один магазин Пив&Ко, теперь в Москве. Первому магазину сейчас уделяю не более часа в день, т. к. есть возможность удаленного наблюдения и контроля в онлайн-режиме. Считаю, что этот бизнес подойдет и начинающим предпринимателям, и тем, кто хочет выгодно вложить свои средства».

Кочурина Екатерина. До покупки франшизы работала в торговле. И всегда было желание и мечта начать что-то свое, открыть свой магазин, который будет нравиться, приносить прибыль и удовольствие от проделанной работы. О франшизе Пив&Ко узнала из интернета. Стала наблюдать за развитием магазинов сети в своем городе Каменск-Уральский. Решила открыть магазин по франшизе, потому что было важно иметь профессиональную поддержку при построении и развитии бизнеса. 

Были трудности с подбором помещения под магазин, но вместе с командой Пив&Ко этот вопрос был решен. Торговая точка открылась в городе Асбест. Благодаря поддержке компании Екатерина, мама двоих детей, успешно справляется с ведением бизнеса. Она подобрала хорошую, слаженную команду, которая помогает справляться с поставленными задачами.

«Немаловажную роль играет то, как вы подойдете к этому вопросу, как подберете персонал, который будет идти с вами, поддерживать вас, слышать и выполнять то, что вы просите. Я бы всем советовала эту компанию, потому что у нее есть колоссальный опыт и знания, и они во всем вам помогут. Когда работаешь с такой компанией, можно быть уверенным, что твой бизнес будет работать и процветать».

Читайте также бизнес-план пивного бара. 

Покупка франшизы — отличный вариант для старта бизнеса, особенно это касается открытия магазина, торгующего разливным пивом. Магазин под брендом Пив&Ко — это не только пиво высокого качества, но и товары повседневного спроса. Поскольку магазины Пив&Ко находятся в шаговой доступности, они востребованы даже в период пандемии коронавируса. Поддержка партнера опытным франчайзером позволяет быстро войти в бизнес, минимизировать все возможные риски и уже через 6-8 месяцев получать от магазина стабильный доход.

Читайте также, как открыть пивной ларек и пивной ресторан.